|
|
 Случайные фото из галереи: |
|
|
| Русский Легион Чести - 5 , Продолжение |
| |
Миссонов  |
Отправлено: 21 ноября 2020 — 00:05 
|
майор
Сообщений всего: 995
Дата рег-ции: 15.03.2019
Репутация: 12
|
Миссонов пишет: Какие будут мысли, коллеги?
Любопытный персонаж стоит на переднем плане, спиной к объективу - офицер в "кубанке" и с белым башлыком на спине.
|
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 21 ноября 2020 — 07:48
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: Дизентирия и пр. желудочно-кишечные заболевания никому не нужны. Кстати умывальники расположены внутри палаточного лагеря, раз умывалники провели тамже могли и оборудовать водопровод.
В разных частях лагеря всё это могло быть устроено по-разному - от водопровода до установки простых бочек. Народу прибавилось резко очень много, всё могло идти в ход.
(Добавление)
foma пишет: С этим тоже есть фото, она готовилась французами отдельно.
Фото есть конечно, но все ли варианты оно иллюстрирует. Кашевары 1-й ОПБ вряд ли бездействовали, а они (надо полагать!) водопроводов в российских военных лагерях и не видывали, токмо бочки да вёдра...(Отредактировано автором: 21 ноября 2020 — 07:52) |
| |
|
| foma |
Отправлено: 22 ноября 2020 — 17:51
|
полковник
Сообщений всего: 15485
Дата рег-ции: 6.08.2012
Репутация: 49
|
Миссонов пишет: Пытаюсь идентифицировать транспорт, пока не получается.
Т.к. корабль дан не полностью, можем только предпологать. По имеющимся деталям подпадают два корабля - Джибути и Лаура.
Миссонов пишет: Любопытный персонаж стоит на переднем плане, спиной к объективу - офицер в "кубанке" и с белым башлыком на спине.
Первое впечатление, что он из "группы встречающих".
дед_доб пишет: В разных частях лагеря всё это могло быть устроено по-разному - от водопровода до установки простых бочек. Народу прибавилось резко очень много, всё могло идти в ход.
Опять таки, повторяю - санитарные нормы никто не отменял.
дед_доб пишет: Фото есть конечно, но все ли варианты оно иллюстрирует. Кашевары 1-й ОПБ вряд ли бездействовали, а они (надо полагать!) водопроводов в российских военных лагерях и не видывали, токмо бочки да вёдра..
А зачем задействовать своих, когда французы со всем справляются. Да и рядом с бочкой кухни не видно.
Есть фото наших солдат с фр.поварами, но не похоже, что они кашевары. Такое ощущение, что они просто снялись за компанию. |
| |
|
 | Kifsif пишет: Искал целенаправленно форум, на котором можно по дореволюционной фотографии военнослужащего выяснить подробности о человеке.
В результате на форуме сильно помогли. Подсказали, что это кадет такого-то кадетского корпуса. Вслсдствие этого родственник найден в списках выпускников этого кадетского корпуса. Пока только в интернете удалось найти его следы. Но мы это постараемся исправить: дальше работать будем уже с литературой и запросами в архивы.Зарегистрироваться! |
| дед_доб |
Отправлено: 23 ноября 2020 — 06:35
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: Опять таки, повторяю - санитарные нормы никто не отменял.
Вспомните, например, своё армейское житьё-бытьё. Санитарные нормы действительно очень строгие, но и их нарушений было навалом ведь, - особенно на полевых маневрах в первые дни размещения в лагерях (сужу по ЗабВО в конце 1970-х, не претендуя в всеобщность выводов). Бардак, приключавшийся во время резких скоплений большого количества людей на несколько дней, наверняка характерен для армий всех стран во все времена.(Отредактировано автором: 23 ноября 2020 — 06:46) |
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 23 ноября 2020 — 06:46
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: А зачем задействовать своих, когда французы со всем справляются. Да и рядом с бочкой кухни не видно.
Ну во-первых, своих надо всегда задействовать, чтобы служба-то не прерывалась у кашеваров, а то заленятся на хозяйских харчах. Это вопрос главного принципа текущего командования: солдат всегда должен быть занят и желательно своими прямыми обязанностями, а если нет их временно, то хоть чем-нибудь. Кашевары - не исключение.
Второе - а почему именно возле этой бочки должна быть видна полевая кухня? Это же жилая зона, а принимать горячую пищу солдаты и офицеры ходят в специализированную зону, где она готовится и где есть условия для её приготовления в массовом количестве и раздачи (и, наверное, туда водопровод был подтянут в Мирабо).
Сухой паёк, конечно, можно схарчить и палатке и возле неё, но к бочке при этом надо наведаться всенепременно, набрать воды запивать сухпай. Что, возможно, солдат на фотке и делает. |
| |
|
| foma |
Отправлено: 23 ноября 2020 — 18:31
|
полковник
Сообщений всего: 15485
Дата рег-ции: 6.08.2012
Репутация: 49
|
дед_доб пишет: Вспомните, например, своё армейское житьё-бытьё. Санитарные нормы действительно очень строгие, но и их нарушений было навалом
Я за всю службу помню только один случай нарушений. Да и то наш батальонный врач (без всяких комиссий) тут же "закрыл" столовку, из парка вытащили полевые кухни и стали готовить в них пока столовую не обработали и не отчистили.
дед_доб пишет: ... в первые дни размещения в лагерях ...
На полигоне у нас была оборудована столовая и сами мы не готовили.
дед_доб пишет: ... особенно на полевых маневрах ... Бардак, приключавшийся во время резких скоплений большого количества людей на несколько дней, наверняка характерен для армий всех стран во все времена.
У нас не было скопления, т.к. в роте была небольшая переносная печь-кухня для готовки в рамках роты и подвоз питьевой воды, поэтому проблем не было.
дед_доб пишет: солдат всегда должен быть занят и желательно своими прямыми обязанностями, а если нет их временно, то хоть чем-нибудь. Кашевары - не исключение.
Пусть драят походную кухню, а о еде пусть заботятся французы.
дед_доб пишет: Сухой паёк, конечно, можно схарчить и палатке и возле неё, но к бочке при этом надо наведаться всенепременно, набрать воды запивать сухпай. Что, возможно, солдат на фотке и делает.
Нам никогда не давали сухпай если есть возможность пообедать в столовке, даже с задержкой (приезжали на полигон сегодня, а на учет ставили на завтра).
Фото на кухонную тему, правда уже на фронте.
Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
|
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 24 ноября 2020 — 07:45
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: Да и то наш батальонный врач (без всяких комиссий) тут же "закрыл" столовку, из парка вытащили полевые кухни и стали готовить в них пока столовую не обработали и не отчистили.
Здорово!
А вот в Гв. 25-м МСП в Мирном (ЗабВО) на такой пустяк даже бы никто и не среагировал из полкового начальства. Кормили личный состав говённо, антисанитария на кухнях имела места быть, а ее степень зависела от личного отношения и брезгливости дежурного командира. А когда кто-то начинал бузить из солдат или взводных, - то ему читали убедительную лекцию об обязанности стойко переносить лишения и тяготы военной службы...
Были часто случаи и дезы, и отравлений пищевых, а благоприобретенные гастриты и язвы вообще не считались за ЧП.
Однако, все отъедались на полевых маневрах, поскольку кашевары при полевых кухнях старались всё делать качественно (а то им могли и тарелку с горячей кашей на тыкву нахлобучить) и продукты выделялись на такие дни щедро, хоть и однообразное было "меню".
Всё это я про середину-конец 1970-х.
(Добавление)
foma пишет: На полигоне у нас была оборудована столовая и сами мы не готовили.
Что ж, видимо специфика Вашей части была таковой...(Отредактировано автором: 24 ноября 2020 — 08:12) |
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 24 ноября 2020 — 07:50
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: У нас не было скопления, т.к. в роте была небольшая переносная печь-кухня для готовки в рамках роты и подвоз питьевой воды, поэтому проблем не было.
На роту? Это очень хорошо...
В наших условиях такой роскоши не было. Воду подвозили конечно, но качество воды было не очень-то, в ней чувствовался привкус каких-то добавок дезинфицирующих и муть некоторая. Только кипятить!
В этом ЗабВО с водой проблемы были тогда...(Отредактировано автором: 24 ноября 2020 — 08:11) |
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 24 ноября 2020 — 08:00
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: Нам никогда не давали сухпай если есть возможность пообедать в столовке
Нам при выезде в поле сухпай давали всегда из суточного расчёта, - на случай непредвиденных задержек полевых кухонь. Расчёт был скудноватый: банка тушенки на двоих (если была тушёнка с кашей - то по банке на каждого), плюс банка сгущенки на двоих, плюс по банке сайры на каждого, плюс около десятка крупных сухарей каждому. Это то, что в сидорах. Плюс конечно вода во фляжках у каждого.
Кроме того, взводный вёз с собой "общаг" (тоже с дюжину банок консервов и мешок с сухарями или хлеб из пекарни) - в картонной коробке, да плюс бачок с водой.
Всё закидывалось в командирский кунг - и вперед.
К слову сказать, даже если прибыв на место, мы заставали уже развёрнутые кухни с готовой пищей, все равно сухпаи съедали в итоге... быстро проголадывались...(Отредактировано автором: 24 ноября 2020 — 08:08) |
| |
|
| дед_доб |
Отправлено: 24 ноября 2020 — 11:43
|
майор
Сообщений всего: 1412
Дата рег-ции: 6.11.2018
Репутация: 7
|
foma пишет: Пусть драят походную кухню, а о еде пусть заботятся французы.
Да кто же против! Так можно было котлы и до дыр продраить.
Но надо разделять поставку продуктов и готовку горячей пищи.
Не верится мне, что французы справились бы тогда с приготовлением всех порций 10-ти тысяч горячих обедов в день. Продуктов они наверняка предоставляли достаточно (еще и фрукты, кроме бакалеи, и вино), но готовка - это очень большие объемы. Наиболее вероятно - то была совместная напряженная работа французских и российских поваров в течение тех нескольких апрельских дней. |
| |
|
|
|
| |
| |
Военно-исторический форум Military. История России. Военная история. Древний мир и Средние века » История войн » Военная история (Модераторы: Стас1973, Иммельман, Гот)
