Если бы Рима не было

Ну слово Греция имело лишь географический смысл.
Даже при Александре Великом она не стала единым государством.
Первое объединение Греции произошло только с помощью римского завоевания.

А если Вы предлагаете вариант - Рима не было, то Греция не заняла бы его место.
Скорее греческие государства в Азии ещё в дохристианскую эпоху были бы завоёваны персами, в том числе - Иерусалим.
А у персов уже была монотеистическая религия, так что вряд ли бы они приняли христианство.
Думаю, христианство так и не развилось бы выше уровня местной секты.
А без христианства не было бы и ислама.
А ещё важнее, что на западе не было бы консолидированной силы, способной бороться с восточной экспансией.


Так что Ваш вопрос приводит нас к альтернативной реальности, в которой вся история человечества пошла бы по другому пути.

Мы же строим исключительно предположительную версию. Кстати, мне кажется, что в отличие от Рима Карфаген бы вряд ли полез захватывать другие части Европы.

Почему?
Разве в реальности Карфаген не вёл захватнических войн?
Именно поэтому он схлестнулся с Римом.

Но на мой взгляд у них не хватило бы мочи продвигаться на север так, как это делал Рим.

А чем вызвано или обосновано это утверждение?

Мы же строим исключительно предположительную версию.

Кстати, мне кажется, что в отличие от Рима Карфаген бы вряд ли полез захватывать другие части Европы.

Видимо Карфаген прочно захватил бы северо-западную Африку, Испанию, а возможно ещё Францию и Италию.

На мой взгляд потому что карфагеняне славились как торговцы и вряд ли сами стали что-то захватывать, а армия их состояла большей частью из наемников.