Военно-исторический форум   Military.  История России. Военная история.  Древний мир и Средние века
Исторический форум, посвященный обсуждению вопросов военной истории, истории России, всемирной истории.
  Библиотека  |   Блоги  |   Галерея  |  
> Случайные фото из галереи:
NbFz
NbFz

Загрузил foma
(19-11-2014 20:00:23)
Истребитель Су-35 готовится к дозаправке в воздухе
Истребитель Су-35 готовится к дозаправке в воздухе

Загрузил egor
(07-03-2015 16:29:00)
Waxhaw from the Air
Waxhaw from the Air

Загрузил Bob
(17-07-2016 16:48:33)
Когда свинцовые дожди лупили так по нашим спинам...
Когда свинцовые дожди лупили так по нашим спинам...

Загрузил МАГАЗИНЕР
(12-08-2016 19:44:19)


 Страниц (9): « 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9 »   
> Обо всем, что придет в голову , Любые мысли
Волк Супермодератор
Отправлено: 10 января 2014 — 01:46
Post Id



полковник





Сообщений всего: 6183
Дата рег-ции: 11.07.2010  
Репутация: 26




 Alexis пишет:
Также встречалась информация что в таких водоёмах чаще всего водятся караси.

Просветление! Улыбка В том рассказе из моего детства тоже водились караси!
 Alexis пишет:
Наверное не зря говорили. А не уточняли какие птицы?

В наших краях водятся утки и чайки. А рыба в тех прудиках была разнообразнейшая: караси, сазаны, судаки, лещи, сомы, жерехи. Вот мы, пардон, обжирались той рыбой! Жареная, пареная, запеченная, уха, пироги... Эх! Повар
-----
Человек страшнее зверя, когда он зверь!
Өміріммен Жанымды - Отаныммен Сүйіктілерім Үшін!
 
email

 Top
> Похожие темы: Обо всем, что придет в голову

Сталин и национализм
отношение Сталина к национализму и националистам всем мастей

Цитаты из фильмов
Крылатые фразы или умные мысли

Оснащение дачного дома теплом
Каждому, у кого есть загородный дом или квартира, необходимо задуматься о том, чтобы оснастить ее всем необходимым. Это тепло, вода, свет. Такие факторы способс

Начать войну совсем не сложно

Внимание всем!

Как найти человека, участника ВОВ, не погибшего и не пропавшего без вести? Но о нем нет никакой информации. Совсем.
Alexis Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 03:07
Post Id


генерал-полковник





Сообщений всего: 60790
Дата рег-ции: 27.01.2012  
Репутация: 105




 Волк пишет:
Просветление! В том рассказе из моего детства тоже водились караси!
 Волк пишет:
В наших краях водятся утки и чайки. А рыба в тех прудиках была разнообразнейшая: караси, сазаны, судаки, лещи, сомы, жерехи. Вот мы, пардон, обжирались той рыбой! Жареная, пареная, запеченная, уха, пироги... Эх!
Воспоминания из детства всегда самые лучшие.
-----
Все люди разные.
Поступай с людьми так, как хотел бы что бы они поступали с тобой.
 
email

 Top
Волк Супермодератор
Отправлено: 10 января 2014 — 03:14
Post Id



полковник





Сообщений всего: 6183
Дата рег-ции: 11.07.2010  
Репутация: 26




 Alexis пишет:
Воспоминания из детства всегда самые лучшие.

Кстати, Вы не пробовали коктал? Это шедевр!

Нажмите для увеличения

-----
Человек страшнее зверя, когда он зверь!
Өміріммен Жанымды - Отаныммен Сүйіктілерім Үшін!
 
email

 Top
Кумар пишет: А мне рассылку кто-то закинул,уже и не помню кто.
Зарегистрироваться!
Alexis Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 03:23
Post Id


генерал-полковник





Сообщений всего: 60790
Дата рег-ции: 27.01.2012  
Репутация: 105




 Волк пишет:
Кстати, Вы не пробовали коктал? Это шедевр!
Не пробовал. Но уже почитал. Даже нашёл видео на казахском.

Коктал-быстро,вкусно.


-----
Все люди разные.
Поступай с людьми так, как хотел бы что бы они поступали с тобой.
 
email

 Top
Alexis Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 03:26
Post Id


генерал-полковник





Сообщений всего: 60790
Дата рег-ции: 27.01.2012  
Репутация: 105




 Волк пишет:
Вы не пробовали коктал?
А здесь видео на русском.

Готовим коктал.


Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
Обо всем, что придет в голову - 37.jpg

-----
Все люди разные.
Поступай с людьми так, как хотел бы что бы они поступали с тобой.
 
email

 Top
Волк Супермодератор
Отправлено: 10 января 2014 — 03:51
Post Id



полковник





Сообщений всего: 6183
Дата рег-ции: 11.07.2010  
Репутация: 26




 Alexis пишет:
Не пробовал. Но уже почитал. Даже нашёл видео на казахском.

Вот он - настоящий казахский коктал! Обязательно приготовьте и насладитесь!
 Alexis пишет:
А здесь видео на русском.

А вот это импровизация. Непременно должен быть сазан. Да и орешки с апельсином как-то странно выглядят. Хотя я не пробовал, может, и вкусно.

А вот рецепт казахского коктала:
 Цитата:
Сазанчик - 5-6 кг.
Лимончик - 1 шт.
Лучку репчатого - 2-3 головки.
Помидорчиков - 3-5 шт. (в зависимости от размера)
Огурчиков - 2-3 шт.
Зелень укроп, петрушку.
Соль.
Перец.
Майонез - примерно 2 упаковки.

Предупреждение: Рыба берется строго свежая!!! С рыбы не в коем случае не удаляется чешуя!!! Иначе она просто сгорит и весь труд насмарку!!!

Так же не отрезается голова и плавники!!!

Сазанчика режем по хребту, чистим внутри, удаляем жабры, если есть икра, то ее используем в приготовление.

Делаем поперечные насечки по всему сазанчику примерно через каждые 1-2 сантиметра.

Затем обильно солим так что бы соль равномерно покрывала всю рыбу (не боимся пересолить, лишней соли рыба в себя не возьмет) и оставляем минут на 40.

Затем сазанчика хорошо промываем и укладываем на решетку коктальницы.

Икру укладываем вместо удаленных жабер (получается потом обалденно вкусно)

Выжымаем на нашу рыбку сок целого лимона, подсаливаем, перчим.

Лучек режем полуколечками и укладываем равномерно по всему сазанчику, подсаливаем, перчим.

Помидорки и огурчики режем как кому нравиться, мы обычно помидорки режем целиком, а огурчики разрезаем вдоль на две половинки и нарезаем.

Укладываем это все творение на сазанчика, подсаливаем и перчим.

Затем сдабриваем это все дело обильно майонезом.

(Поверх майонеза можно еще положить лучек,но это на любителя)

Зелень режем и посыпаем так что бы майонез не был виден и еще раз зелень поливаем обильно майонезом.

Оставляем это дело и идем разжигать коктальницу.

Коктальницу разжигаем так что бы огонь ее охватывал со всех сторон.

Как коктальница нагреется хорошо ставим в нее решетку с сазанчиком и закрываем крышкой (так же на дно коктальницы рекомендую положить вишневую или грушевую или яблочную веточку, дабы наполнить блюдо нежным ароматом).

Через 70-80 минут наш коктальчик готов, вынимаем решетку с кокталом и ставим на стол.

Кушаем прямо с решетки (потом останется только тонкая шкурка с чешуей) сдабривая этим блюдом холодненькую водочку, пивко или винишко.

Для деток соответственно сок, лимонад или компот =)

Приятного аппетита!!!


Судя по умилительно-ласкательному тону автора, он тоже в восторге от этого шикарного блюда!
P.S. Если нет возможности запечь в коктальнице, то и духовка сгодится.
-----
Человек страшнее зверя, когда он зверь!
Өміріммен Жанымды - Отаныммен Сүйіктілерім Үшін!
 
email

 Top
Alexis Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 03:54
Post Id


генерал-полковник





Сообщений всего: 60790
Дата рег-ции: 27.01.2012  
Репутация: 105




 Волк пишет:
Вот он - настоящий казахский коктал! Обязательно приготовьте и насладитесь!
Я уже начал задумываться над этим.
(Добавление)
 Волк пишет:
А вот рецепт казахского коктала:
Спасибо за рецепт.
 Волк пишет:
P.S. Если нет возможности запечь в коктальнице, то и духовка сгодится.
А если в духовке, то какая должна быть температура и время приготовления?
-----
Все люди разные.
Поступай с людьми так, как хотел бы что бы они поступали с тобой.
 
email

 Top
Волк Супермодератор
Отправлено: 10 января 2014 — 04:01
Post Id



полковник





Сообщений всего: 6183
Дата рег-ции: 11.07.2010  
Репутация: 26




 Alexis пишет:
А если в духовке, то какая должна быть температура и время приготовления?

180-200 градусов, время - от 45 мин до 70 мин. Тут надо совмещать время и температуру. Что интересно, лучше всего коктал получается у мужчин. Что неудивительно, ведь это походное блюдо. Улыбка
-----
Человек страшнее зверя, когда он зверь!
Өміріммен Жанымды - Отаныммен Сүйіктілерім Үшін!
 
email

 Top
Tails Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 07:31
Post Id



капитан





Сообщений всего: 500
Дата рег-ции: 28.10.2013  
Репутация: 3




Маразм крепчал.
http://lenta.ru/news/2014/01/10/gift/
 Цитата:
Чиновники, получившие подарки стоимостью более трех тысяч рублей, должны будут сдать их на оценку, но при желании смогут выкупить. Об этом говорится в подписанном премьер-министров РФ Дмитрием Медведевым постановлении, которое в пятницу, 10 января, опубликовано на сайте правительства.
Далее сотрудники уполномоченной государственной организации произведут оценку подарка. Если стоимость подарка не превышает ранее установленный лимит в три тысячи рублей, то госслужащий получит его обратно. Более дорогие подарки чиновники смогут при желании выкупить, подав соответствующее заявление не позднее двух месяцев со дня их сдачи. Если же чиновник не захотел выкупать подарок, то он останется в распоряжении государства, которое, в свою очередь, может выставить его на продажу.

Хммм, бриллиантовое колье за 2999.99? Ха-ха
 
email

 Top
Alexis Пользователь
Отправлено: 10 января 2014 — 11:43
Post Id


генерал-полковник





Сообщений всего: 60790
Дата рег-ции: 27.01.2012  
Репутация: 105




 Волк пишет:

180-200 градусов, время - от 45 мин до 70 мин. Тут надо совмещать время и температуру.
Спасибо. Попробую при случае.
 Волк пишет:
Что интересно, лучше всего коктал получается у мужчин. Что неудивительно, ведь это походное блюдо.
Думаю не только потому что походное блюдо. Многие утверждают что мужчины лучшие кулинары чем женщины.
-----
Все люди разные.
Поступай с людьми так, как хотел бы что бы они поступали с тобой.
 
email

 Top
ТанКиСтИк Пользователь
Отправлено: 1 февраля 2014 — 10:51
Post Id


рядовой





Сообщений всего: 17
Дата рег-ции: 31.01.2014  
Репутация: 0




А у меня вот Огорчение плохое настроение,комп сломался и голова болит
 
email

 Top
foma Пользователь
Отправлено: 3 февраля 2014 — 20:40
Post Id



полковник





Сообщений всего: 5512
Дата рег-ции: 6.08.2012  
Репутация: 13




 Tails пишет:
Чиновники, получившие подарки стоимостью более трех тысяч рублей,...
Это щас так заведено, вместе с подарком и чек из магазина дарить.


 
email

 Top

Страниц (9): « 1 2 3 4 5 6 [7] 8 9 »
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
Метки: 
« Пикник на обочине »




Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 
советские асы, почему дизель


Карта сайта


џндекс.Њетрика

Военно-исторический форум, история России, военная история