Военно-исторический форум   Military.  История России. Военная история.  Древний мир и Средние века
Исторический форум, посвященный обсуждению вопросов военной истории, истории России, всемирной истории.
  Библиотека  |   Блоги  |   Галерея  |  
> Случайные фото из галереи:
Финские солдаты  с захваченным  знаменем  РККА.
Финские солдаты с захваченным знаменем РККА.

Загрузил МАГАЗИНЕР
(18-02-2015 17:50:03)
Британский пехотный танк "Матильда"
Британский пехотный танк "Матильда"

Загрузил foma
(23-03-2015 18:10:46)
Советский легкий танк Т-26
Советский легкий танк Т-26

Загрузил foma
(28-04-2015 18:42:08)
орудия главного калибра линкора «Бисмарк»
орудия главного калибра линкора «Бисмарк»

Загрузил Lev
(21-10-2016 21:43:19)


 Страниц (4): « 1 [2] 3 4 »   
> А что пили в средние века?..
Егоза Пользователь
Отправлено: 4 февраля 2011 — 09:17
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1834
Дата рег-ции: 11.11.2010  
Репутация: 16




 Blitz пишет:
 Егоза пишет:
И все это делалось непременно выше города по течению реки?

И выше, и ниже и сбоку...

А как дело обстояло в "цивилизованной" Европе?
 
email

 Top
> Похожие темы: А что пили в средние века?..

Краснодарский край
Так что это дело рук человека или природный катаклизм?

Маньчжоу-го как плацдарм для японской военщины.
История Китая в первой половине 20-го века.

Столетняя война 1337 -1453 гг.
Взгляд с точки зрения XXI века.

Спецы, помогите определить в форме какого периода и какой армии сфотографирован мой родственник
Униформа 20-го века
Владимир Иванов Пользователь
Отправлено: 4 февраля 2011 — 09:41
Ответить Цитировать Post Id



рядовой


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 0
Дата рег-ции: 25.01.2014  
Репутация: 36




 Егоза пишет:
А как дело обстояло в "цивилизованной" Европе?

Абсолютно аналогично. Пиво, эль, вино употреблялось ежедневно, постоянно, вне зависимости от пола и возраста, как поставщик качественной влаги для жизнедеятельности организма.

Что же касается вина в России, то винные погребы упоминаются (если не брать Киев) во Владимире у Андрея Боголюбского (1174), во времена Ивана Калиты на Моложском торгу (территория ныне затопленная Рыбинским водохранилищем) можно было свободно приобрести вино, таким образом, вино – это не только принадлежность княжеского двора. Ганза торговала с Новогородом в т.ч. и вином, с открытием Архангельского порта – вино потекло в Россию рекой.
Центром винопития были монастыри, которым по чину полагалось Фряжское (итальянское) вино. Не забудем также о «церковном» (опять же фряжском вине). Святой чин употреблял его «в натуре», а прихожане на причастии разбавленным.
По сортам: в 16 веке популярно греческое вино Мальвазия, по русски – Мармазея (упоминается в Казанском походе). Во времена отца Ивана Грозного , Ивана III любили Мушкатель. В Новгороде пили немецкие, рейнские вина: Асмансгаузер, Боденгеймер, Гаттенгеймер, Гохгеймер, Мозельское и т.д. Красные французские вина известны с 15 века как Романея, а белые – как фрянцевские вина.
Все служилые люди по отечеству, для 16 века это примерно 50.000 человек имели к этим винам доступ, как в качестве элемента довольствия войска в походе, так и в качестве вознаграждения за службу, равно так и в виде составляющей части рациона в момент их нахождения в качесте «жильцов» в столице.
 
email

 Top
Егоза Пользователь
Отправлено: 4 февраля 2011 — 10:31
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1834
Дата рег-ции: 11.11.2010  
Репутация: 16




 Blitz пишет:
Пиво, эль, вино употреблялось ежедневно, постоянно, вне зависимости от пола и возраста, как поставщик качественной влаги для жизнедеятельности организма.

Терзают смутные сомнения... А как же алкогольная дегидратация организма, сиречь "сушняк"...? Или он только с "перебору" возможен? Действительно ли можно пить, например, пиво ВМЕСТО воды??!! ПОСТОЯННО???!!!! А откуда же тогда "не плюй в колодец..."? Что-то здесь не так... Может, получше как-то было у наших предков (да и у европейцев тогдашних) с гигиеной-то...

(Отредактировано автором: 4 февраля 2011 — 10:32)

 
email

 Top
Опер пишет: Посоветовали на ИноСМИ, написали что тут серьезно подготовленные специалисты общаются. Захотелось проверить свои знания.
Зарегистрироваться!
Пластун Пользователь
Отправлено: 22 февраля 2011 — 09:54
Ответить Цитировать Post Id



капитан


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 540
Дата рег-ции: 1.02.2010  
Откуда: Україна, Волинь
Репутация: 6




У европейцев с гигиеной было и похуже...

Вино таки пили все и всега, но разбавленное.
Даже в 40-х годах ХХ в во Франции детям за столом давали вино. Так сказать, в профилактических целях.
Немного сомневаюсь в столь широком потреблении вина в Московии - товар импортный, значит недешевый, даже в Украине, которая к рынкам вина ближе оно было далеко не общедоступно даже в 18 веке.
-----
Гей, рід калиновий, гей, стяг малиновий!
Гей, пане підстаршино, піднімай бунчук!
 
email

 Top
Чивас Пользователь
Отправлено: 22 февраля 2011 — 10:19
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1546
Дата рег-ции: 12.12.2010  
Репутация: 11




 Егоза пишет:
Терзают смутные сомнения... А как же алкогольная дегидратация организма, сиречь "сушняк"...? Или он только с "перебору" возможен? Действительно ли можно пить, например, пиво ВМЕСТО воды??!!


Сушняк действительно бывает с "перебору", к тому же проблема еще в том что благодаря большевикам мы, начиная с 18 года пьем ненастоящую водку, а так называемый разбавленный казенный спирт. Влияние на организм у настоящей водки и "горькой", разное. Натоящая русская водка была во многом аналогична виски, но не проходила выдержку в бочках.
Вино и пиво действительно можно пить каждый день, но делать нужно это обезательно за едой и вино безусловно полезнее. Красное вино снижает холестерин, укрепаляет сосуды и делает их стенки более эластичными, содержит дубильные вещества являющиеся мощными антиоксидантами, выводит из организма радионуклииды и т.п. Но... вино полезно сухое и не крепленое!!! Стандартная порция на мужчину красного сухово вина в день для пользы и без ущерба для здоровья 500 мл., на женьщину 300 мл. (естественно цифры усредненные)
 
email

 Top
Егоза Пользователь
Отправлено: 22 февраля 2011 — 10:29
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1834
Дата рег-ции: 11.11.2010  
Репутация: 16




 Чивас пишет:
Влияние на организм у настоящей водки и "горькой", разное.

Я всегда говорил, что "Водка - она водка и есть!" - это чушь. Водка, действительно, очень разной бывает...

 Чивас пишет:
Вино и пиво действительно можно пить каждый день...для пользы и без ущерба для здоровья 500 мл.

Вот бы моя жена Вас услышала... Меня (в этом вопросе) он не слушает...
 
email

 Top
Чивас Пользователь
Отправлено: 22 февраля 2011 — 12:03
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1546
Дата рег-ции: 12.12.2010  
Репутация: 11




 Егоза пишет:
Я всегда говорил, что "Водка - она водка и есть!" - это чушь. Водка, действительно, очень разной бывает...


Если говорить о современной водке ( водке для народных масс) то это утверждение почти верно, так как мы имеем дело, во-первых со спиром ректификатом высокой очистки где все вкусовые особенности неразличимы, безликой стандартной исправленной водой и некоторыми добавками, однако.... само по себе качество спирта может играть определенную роль. Например украинская водка как правило мягче и вкуснее и связано это с тем что живущим южнее украинцам видимо дешевле использовать для производства именно пшеничное сырье без прочих растительных добавок. Но это имхо, конечно. В России насколько мне известно хороший спирт для водки делают в Татарстане.
Очень хорошая водка в Финляндии ( сейчас на иеня опять набросятся), но не банальная невзрачная "Финляндия", а "Коскинкорва", которую можно приобрести в Дютиках.
Это единственная из мне известных водок производящаяся из ячменя, яки виски.

 Егоза пишет:
Вот бы моя жена Вас услышала... Меня (в этом вопросе) он не слушает...


Консерватизм и закостенелость в данном вопросе прекрасной половины человечества является одним из основных препятствий в России повышения уровня культуры пития...
 
email

 Top
ХОЗЯИН Пользователь
Отправлено: 22 февраля 2011 — 12:59
Ответить Цитировать Post Id



капитан


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 505
Дата рег-ции: 20.09.2010  
Репутация: 0

[+]


Так, татарва и тут козни строит?
 Чивас пишет:
где все вкусовые особенности неразличимы, безликой стандартной исправленной водой и некоторыми добавками, однако....
это на любителя, как грится вкус. Меня от китайской водки вооще таращит, а она у них со вкусом..цветочным.
 
email

 Top
oleg_k111 Пользователь
Отправлено: 15 марта 2011 — 13:32
Ответить Цитировать Post Id


майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1455
Дата рег-ции: 28.02.2011  
Откуда: Петербург
Репутация: 6




 admin пишет:
 Кэптен Фокин пишет:
Зависело от широты обитания феодала и религиозной принадлежности оного

А что предпочитали наши предки, то бишь славяне? Пиво и медовуху?
Вина были наверняка редкостью, а про водку тогда и не слышали..

Если мы говорим о Средневековье - то могу точно сказать:
водка на Руси появилась при Дмитрии Донском, её привезли итальянские купцы.
(Добавление)
 ХОЗЯИН пишет:
Так, татарва и тут козни строит?
 Чивас пишет:
где все вкусовые особенности неразличимы, безликой стандартной исправленной водой и некоторыми добавками, однако....
это на любителя, как грится вкус. Меня от китайской водки вооще таращит, а она у них со вкусом..цветочным.

Согласен. Китайская водка - редкостное говно, даже дорогая.
Но ещё хуже - китайский бренди.
 
email

 Top
Татьяна Пользователь
Отправлено: 19 мая 2011 — 00:15
Ответить Цитировать Post Id



сержант


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 70
Дата рег-ции: 15.05.2011  
Репутация: 0




а какие современные напитки похожи на медовуху?
 
email

 Top
Гал Пользователь
Отправлено: 19 мая 2011 — 00:58
Ответить Цитировать Post Id


подполковник


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 2064
Дата рег-ции: 11.02.2011  
Репутация: 8




Медовуха и сейчас производится и продается....
 
email

 Top
GraetDane Пользователь
Отправлено: 19 мая 2011 — 12:39
Ответить Цитировать Post Id



майор


Обратиться по нику
Ответить с цитированием

Сообщений всего: 1827
Дата рег-ции: 29.01.2011  
Откуда: Санкт-Петербург
Репутация: 6




 Гал пишет:
Медовуха и сейчас производится и продается....
Продаваться то продается, только сколько я не пробовал у нас – вопрос всегда один, как ее раньше пили эту гадость. Может конечно просто бренд.


 
email

 Top

Страниц (4): « 1 [2] 3 4 »
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
Метки: 
« Средние века »




Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Все гости форума могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 
истребители второй мировой войны, полководцы древнего мира

> Создание ответа в тему "А что пили в средние века?.."
Имя: Гость   Вы зарегистрированы?
Подсказка: Можно быстро применить стили к выделенному тексту
Опции сообщения Вы хотите разрешить смайлики в этом сообщении?
Вы можете прикрепить файл к сообщению. Максимальный размер файла (в байтах): 1024000
Разрешенные к загрузке расширения: zip,rar,png,jpg,jpeg,gif
Максимальный размер загружаемого изображения: 1025 x 900

Описание загружаемого файла
Защитный код
Введите код, изображённый на картинке

Зарегистрируйтесь, чтобы избавиться от необходимости ввода защитного кода
Если Вы не видите код на картинке, попробуйте обновить картинку

Captcha

   




Карта сайта


џндекс.Њетрика

Военно-исторический форум, история России, военная история